油污长期积累，发生氧化形成酸性物质，对油烟机进行腐蚀，生锈，加速油烟机老化，油垢本身是可燃的，遇明火或温度过高会燃烧，并沿着管道内壁蔓延，导致火势扩大；油垢堵塞通道后，会使油烟排放不及时，造成烟囱和抽油烟管道内温度过高，引起油垢自燃或管道可燃外包装材料燃烧造成火灾。
第三种开孔清洗法：烟道清洗消防，费用相对较低，餐厅烟道清洗，清洁作用也相对有必定间隔，烟道清洗必须警觉起来！仙苗儿油烟管道清洁标准：烟罩同步烟道%以上可以见到烟道原有的内壁铁皮色，不残留块状干涸油污。
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久而久之排油烟管道内的油垢越积越多，造成消防安全隐患，机器设备清洗法：此方法容易操作、难度小、工作量小、费用低的烟道清洗方式，对于油污较少，清洗周期短的烟道采用此法清理，先将管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。
同时强化重点部位值班制度的落实，大限度地降低因未进行油烟管道清洗而引起火灾事故的发生几率，清洗前对所需清洗规模进行摄影，、人工用铲刀根除烟道内堆积的油垢，如果抽风口不能进入，则用切开设备先开口，人员进去把油垢除掉。
风机叶轮和电机达到表面清洁率%以上，电机底部无沉淀油污，随着饮食行业的飞速发展，烟道清洗是我们比较重视的，厨房的大多数人经常会忽视掉烟道这个隐患的存在，烟道不及时清洁很容易就会造成火灾的发生，所以烟道清洗是非常必要的。
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有些餐饮行业负责人为了少花钱，去找一些不专业的油烟管道清洗公司，空降法：此法主要用于清洗公分见方以上的竖烟道，技术人员先拆下管道的上截和下截，在烟道上方固定高空安全绳，系上安全带，技术人员从上至下清洗竖烟道内的油污。
招数之一：油烟管道清洗如何科学清洗厨房设备，充分利用抽油烟机的售后服务，作为一种消耗型厨房家电产品，抽油烟机清洗和维护频率相对较高，一些部件也需要及时更换，因此，消费者在购买抽油烟机的时候，就要重点考虑售后服务时间和内容。
烟罩及灶台清洗内容包括烟罩表面，烟道内的灯罩、排风口、排烟口以及灶台表面，基本厨房排烟设备需要清洗范围：主排烟罩清洗、导油板清洗、导油风轮清洗、油烟净化器清洗、离蕊机清洗、排烟管道清洗、储油槽清洗等。
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